C’est lors de son édition 2023 que le projet EuropaScène a réellement pris son envol. Durant cinq mois, de janvier à mai, 90 apprentis se sont rencontrés, ont appris à se connaître et ont coécrit des saynètes bilingues extrêmement créatives et diverses sur leur métier. Ils ont été accompagnés par de merveilleuses metteuses en scène qui ont relevé (avec brio) le défi de faire monter sur scène ensemble des apprentis parlant des langues différentes après seulement deux rencontres. 

Bien entendu, le vendredi 5 mai a été l’aboutissement de tout ce travail, puisque les apprentis sont montés sur la scène de la Nef de Wissembourg, devant un public de plus de 300 personnes ! Les boulangers nous ont fait danser avec une opérette déjantée, les électriciens et les bouchers nous ont fait rire aux éclats en devenant respectivement chirurgiens et vaches, tandis que les coiffeurs ont porté un message fort, dans un univers fait d’ombres mystérieuses : “derrière nos cheveux, il y a aussi nos histoires”.